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甜茶苗要怎么进行采收加工

2015-6-10 6:24:17      点击:

       甜茶苗的一些基本的情况人们都有一些基本的了解。简单概括来说,它是一种被广泛运用的树苗,除了能够当作嫁接的砧木之外,它的叶子还能够作为茶叶来饮用。甜茶苗不管是食用价值还是药用价值都非常的高,它除了受到普通的广大群众的欢迎之外,还有许多研究者都热衷于研究甜茶苗,想发掘它更多的痛楚。那么,就单从甜茶苗的叶片来说,要怎么进行采收和加工才能够不损伤甜茶苗的根本呢?

1. 采收。一般来说,一株甜茶苗上萌发出来的有不同时间的植株。有刚刚从支根上长出来的,也有两年以及两年以上年份的,会出现这种现象是因为甜茶苗自身的一个特性,它能够一直生长,只要它的根部没有受到伤害的话,就不会停止。根据这个方面,甜茶苗所长出来的叶片成熟的时间都不一样,应该要适当的做出采收的调整。一般来说是分为两次的,第一次是在六月份左右,在这个时候,生长年限比较久的叶片基本上都已经成熟了,其中蕴含的甜茶素也达到了最高峰,可以先进行采收工作;第二次要在十月份的时候再开始采收,这个时候幼片才开始成熟。

2. 加工。有两个方式进行加工,第一个就是直接将采摘下来的甜茶苗的叶片放到锅中进行翻炒,然后再晒干;第二个就是直接晒干后就将它放入真空包装中进行出售,然后让销售方按照所需要的销售方式进行第二次的加工就可以了。